Ideale per pane e pizza Farina di grano tenero tipo 2 con grano arso Una miscela che unisce la farina di grano tenero tipo 2 con il carattere del grano arso. La farina tipo 2 mantiene una parte maggiore del chicco rispetto alle farine più raffinate e dà impasti dal gusto più pieno. Il grano arso aggiunge una nota intensa e leggermente tostata, che rende il pane più profumato. Il risultato è una farina adatta a pane e pizza dal sapore più deciso.