Farina di grano tenero tipo 0
Fascia di prezzo: da 1,00 € a 5,00 €Posso usarla con la macchina del pane?
Certo! Questa farina funziona molto bene anche nelle impastatrici automatiche.
È adatta per la pizza napoletana?
Può essere utilizzata, ma per la tradizione napoletana sono più indicate farine di tipo 1 o farine più forti.
Contiene glutine?
Sì, essendo grano, contiene glutine.
La vendete anche sfusa o solo confezionata?
Solo confezionata, in sacchetti da 1, 2, 5, 10 e 25 kg.
