Farina di Vitala con Riso venere
Farina di Vitala con Riso venere
Ideale per pane e pizza
Miscela di farina Vitala t.2 di grano tenero di forza – riso venere
Una miscela che unisce la struttura della farina Vitala con il gusto particolare del riso venere. La Vitala è una farina di grano tenero tipo 2 di forza, pensata per sviluppare impasti ben strutturati e sostenere la lievitazione. Il riso venere aggiunge un profumo intenso e un colore più scuro all’impasto.
Il risultato è una farina che dà pane e pizza dal carattere più deciso.
| Varianti disponibili in negozio e online | 1 kg, 5 kg |
|---|
Per quali ricette è adatta
È indicata per pane, pizza e focacce. Il riso venere dà agli impasti un colore più scuro e un gusto particolare.
Perché sceglierla
La Vitala garantisce struttura e buona lievitazione. Il riso venere arricchisce l’impasto con un profumo più intenso e un aspetto diverso dal pane tradizionale.
Benefici nutrizionali
- Fonte di carboidrati complessi
- Presenza di fibre grazie alla farina tipo 2
- Apporto di micronutrienti naturalmente presenti nei cereali
Conservazione
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Domande frequenti
Che cos’è la farina Vitala?
È una farina di grano tenero tipo 2 di forza, pensata per pane e pizza.
Il riso venere cambia il colore dell’impasto?
Sì, dà all’impasto un colore più scuro.
È adatta per la pizza?
Sì, funziona molto bene per pizza e focacce.
Contiene glutine?
Sì, perché la miscela contiene farina di grano tenero.
La vendete anche sfusa o solo confezionata?
Solo confezionata in sacchetti da 1 e 5 kg
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