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Farina Vitala con cereali e semi

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Farina Vitala con cereali e semi

Ideale per pane e pizza Miscela di farina Vitala t.2 di grano tenero di forza, cereali e semi Una miscela che unisce la forza della farina Vitala con il gusto dei cereali e la presenza dei semi. La Vitala è una farina di grano tenero tipo 2 di forza che sostiene bene la lievitazione e dà struttura all’impasto. I cereali e i semi arricchiscono il pane con profumo, consistenza e un gusto più rustico. Il risultato è un impasto pieno e aromatico, adatto a pane e pizza fatti in casa.
Varianti disponibili in negozio e online

1 kg, 2 kg, 5 kg

È indicata per pane ai cereali, focacce e pizza rustica. Funziona bene sia con lievito di birra sia con lievitazione naturale

La Vitala dà struttura all’impasto e aiuta la lievitazione. Cereali e semi arricchiscono il pane con una consistenza più rustica e un gusto più ricco.

- Fonte di carboidrati complessi
- Presenza di fibre grazie alla farina tipo 2
- Apporto di nutrienti provenienti da cereali e semi

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Domande frequenti

Che cos’è la farina Vitala?

È una farina di grano tenero tipo 2 di forza, pensata per pane e pizza.

 

I semi cambiano la consistenza del pane?

Sì, aggiungono una consistenza più rustica e un gusto più ricco.

 

È adatta per la pizza?

Sì, può essere utilizzata anche per pizza e focacce.

 

Contiene glutine?

Sì, essendo grano tenero, contiene glutine.

 

La vendete anche sfusa o solo confezionata?

Solo confezionata in sacchetti da 1, 2 e 5 kg

Sei un professionista?

Se lavori con la farina tutti i giorni, sai che non basta che sia buona.

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