Farina di grano tenero tipo 00
Ideale per pane, pizza e dolci
Grano tenero – Macinazione a cilindri – Tipo 00
Una farina fine, bianca e versatile, pensata per chi ama impastare in casa. La nostra tipo 00 nasce da grani teneri selezionati e viene lavorata con cura per garantire una consistenza leggera, ideale per lievitati semplici e ben digeribili.
Perfetta per chi vuole impastare senza difficoltà e un gusto che sa di casa.
Formati disponibili
1 Kg - 2 Kg - 5 Kg
Per quali ricette è adatta
È la farina migliore per la pizza al tegamino, pane bianco, focacce morbide, biscotti, crostate, torte da credenza e pasta fatta in casa.
Si lavora con facilità e si adatta bene sia alla lievitazione naturale che a quella istantanea.
Perchè sceglierla
Perché la scegliamo, ogni giorno, anche noi.
Da anni scegliamo solo grani teneri di qualità, seguiamo la stagionalità e non rincorriamo la produzione industriale. Ogni sacchetto è confezionato nel nostro punto vendita di Boves, con cura e attenzione.
Da anni scegliamo solo grani teneri di qualità, seguiamo la stagionalità e non rincorriamo la produzione industriale. Ogni sacchetto è confezionato nel nostro punto vendita di Boves, con cura e attenzione.
Benefici nutrizionali
- Fonte di carboidrati complessi
- Basso contenuto di ceneri (residui)
- Maggiore digeribilità grazie alla purezza del grano
- Adatta a impasti leggeri, con meno stress per stomaco e intestino
- Basso contenuto di ceneri (residui)
- Maggiore digeribilità grazie alla purezza del grano
- Adatta a impasti leggeri, con meno stress per stomaco e intestino
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