Farina di castagne
Fascia di prezzo: da 1,00 € a 5,00 €Si può usare per fare il castagnaccio?
Sì, è proprio la farina utilizzata tradizionalmente per il castagnaccio.
È adatta solo per dolci?
Viene usata soprattutto per dolci, ma può essere utilizzata anche in alcune preparazioni salate.
La farina di castagne contiene glutine?
No, le castagne sono naturalmente prive di glutine.
La vendete anche sfusa o solo confezionata?
Solo confezionata in sacchetti da 0,5 ,1, 2 e 5 kg.


